O hotel situa-se na Plaza Vázquez de Molina, no centro histórico de Úbeda, próximo da Câmara Municipal e do tribunal. Úbeda localiza-se a cerca de 39 km de Bailén, 210 km de Albacete, 57 km de Jaén e 309 km de Madrid.O hotel é um palácio renascentista do século XVI na mais famosa praça aristocrática e repleta de monumentos da cidade de Úbeda. Este hotel, antiga propriedade de Fernando Ortega Salido, deão da sagrada capela de El Salvador, é um dos mais belos edifícios da cidade. Renovado em 2007, o edifício destaca-se pelos seus 2 pátios ajardinados e dispõe de um total de 36 quartos. A fachada preserva na porta principal um friso com o brasão da família de Fernández de Liencres e é um claro exemplo da magnificência e grandiosidade da praça de Vázquez de Molina e da própria cidade de Úbeda, uma das mais distintas e ilustres da Andaluzia. Não foi em vão que o poeta António Machado se referiu a ela como a cidade rainha e cigana. As comodidades incluem uma área de recepção em serviço sob 24 h, cofre, guichet para câmbio monetário, elevador, restaurante, café, bar, área de estar com televisão e acesso à Internet sem fios. Terá também à disposição os serviços de lavandaria e de quartos.Os quartos contemplam casa de banho privativa, tectos altos e interessantes detalhes decorativos, como cabeceiras de cama e secretárias de madeira trabalhadas. Destacam-se os 6 quartos com vista para a praça, assim como a suite localiza-se na parte oposta e com vista panorâmica para a praça Vázquez de Molina. Os quartos dispõem ainda de telefone com ligação directa, televisão via satélite/cabo, acesso à Internet, mini-bar, secador de cabelo, ar condicionado regulado centralmente e cofre.O hotel oferece aos hóspedes gastronomia andaluz. São de realçar no menu os andrajos, a morcilla en caldera con Ochios, a salada de perdiz marinada, o cabrito guisado com pinhões, o rabo de boi em vinho tinto de La Loma e os espinafres à moda de Jaén.