Este encantador hotel fica em Monteverde. O número total de quartos é de 155. O El Establo foi completamente renovado em 2005. Todos os hóspedes que ficam neste imóvel poderão manter-se atualizados graças ao acesso à internet por fio e sem fios disponíveis nas áreas públicas. A receção está aberta o dia todo. Não são permitidos animais de estimação nas instalações. Os clientes que cheguem de carro podem deixar o seu veículo no estacionamento do alojamento. Este alojamento foi projetado através de um esforço consciente para aderir aos mais rigorosos padrões ecológicos, possuindo a certificação CST – Costa Rica. Os clientes que permaneçam neste hotel podem aproveitar as instalações de bem-estar disponíveis. Alguns dos serviços acima referidos podem ser cobrados.
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