Situado próximo da reserva natural do Vale do Guadiana, este antigo palácio é circunscrito por 5000 hectares de esplêndida planície. O centro de Mértola fica a cerca de 3 km. A praia localiza-se apenas a aproximadamente 50 m de distância. O aeroporto de Lisboa encontra-se a cerca de 200 km de distância.O hotel inaugurado em 2004 é uma simbiose de construção alentejana e pós vitoriana. Dispõe de 31 quartos, dos quais 6 se situam no antigo palácio e os restantes 25 na ala nova da Estalagem À sua espera, uma recepção em funcionamento sob 24 h com cofre e guichet para câmbio monetário. As comodidades incluem ainda um café, o bar "Marbles", sala para jogos e instalações para conferências. O restaurante "Seppia" oferece gastronomia típica da região. O observatório astronómico convida a uma visita. Poderá ainda usufruir do acesso à Internet, duma lavandaria e dos serviços de quartos e de lavandaria. Existe ainda um parque de estacionamento.Os quartos dispõem de casa de banho, telefone com ligação directa, televisão via satélite, mini-bar e cofre de aluguer. A temperatura é regulável centralmente através do ar condicionado. Os quartos do antigo palácio têm tectos altos, banho com jacuzzi e camas kingsize. Os quartos da ala nova dispõem de varandas com vista para a piscina ou para a praia fluvial.Na sofisticada área exterior encontra-se uma piscina e o snack-bar "Sombra" (aberto nos meses do Verão). Estão ainda à disposição espreguiçadeiras e chapéus-de-sol.Os hóspedes poderão compor o seu pequeno-almoço e almoço no serviço de buffet. Almoços e jantares podem ser seleccionados à la carte.
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