CHATEAU BOURBON

O elegante hotel de luxo situa-se no centro de French Quarter, a poucos minutos a pé de inúmeros locais de interesse, restaurantes e clubes de jazz.O hotel, construído em 1849 e renovado em 2005, compreende 4 andares com um total de 251 quartos, dos quais 25 são suites. No impressionante hall de entrada os hóspedes encontrarão a receção (disponível 24 h por dia), cofre, guiché para câmbio monetário e elevadores. O hotel totalmente climatizado conta ainda com um bar e com o famoso restaurante de grelhados Red Fish, com iguarias culinárias para os seus hóspedes. Oferece uma sala de conferências para reuniões e banquetes, assim como acesso à Internet. Os serviços de quarto e de lavandaria (custos adicionais) completam as ofertas do hotel.Os confortáveis quartos dispõem de casa de banho privativa com secador de cabelo. Todos eles contemplam telefone com ligação direta, televisão via satélite/cabo e acesso à Internet. Contam ainda com minibar, facilidades para fazer chá/café, conjunto para engomar, cama kingsize, bem como de ar condicionado e aquecimento reguláveis individualmente. Os quartos Premium oferecem vista para o pátio ou a Bourbon Street.Os hóspedes poderão usufruir da área exterior com piscina aquecida. Para a prática de desporto existe ainda um centro de fitness.Será servido diariamente um delicioso pequeno-almoço ao estilo de Nova Orleães. Os hóspedes poderão tomar o seu almoço e jantar no ‘Red Fish Grill', um triunfo em termos de gastronomia, estilo e design. Aqui o proprietário local Ralph Brennan serve os pratos favoritos da região (apelidada de Big Easy), tais como peixe-gato com crosta de noz-pecã e um gumbo de marisco (cozido de quiabo). O restaurante é considerado um dos melhores restaurantes de marisco da cidade por todos, desde críticos gastronómicos nacionais até porteiros de hotéis locais - os ‘insiders' por excelência.